Ontem fui ao mercado animada
para comprar alimentos para fazer sucos desintoxicantes. A minha intenção não
era fazer a “dieta detox” e sim me alimentar
de forma mais saudável, consumindo frutas, legumes e hortaliças e também
usufruir dos benefícios que esses sucos que estão nessa dieta trazem e principalmente
aliar a minha reeducação alimentar a esses sucos que de acordo com diversos
sites e com a mídia, trazem excelentes benefícios.
O que eu pretendia era
escrever aqui no blog os benefícios que esses sucos teriam me trazido, colocar
as receitas e um estudo sobre o assunto, após experimentar esses alimentos. No
entanto, sofro de gastrite e a minha primeira experiência com um desses sucos
não foi muito agradável e cheguei a conclusão de que apenas poderei fazer isso observando
detalhadamente cada alimento e restringindo aqueles que não posso consumir.
Ainda pretendo contar todas essas experiências e explicar direitinho como
funciona tudo relacionado a dieta e aos sucos detosintoxicantes, afinal, não é
todo mundo que sofre do meu mesmo mal.
Minha primeira experiência:
Indo contra tudo aquilo que
os médicos recomendam a uma pessoa que está com gastrite, escolhi fazer um suco
com abacaxi, hortelã, limão e água de coco. A princípio o suco estava uma delícia
e continuou até eu terminar de tomar um copo e meio. Resultado: uma queimação fora
do normal, dor no estômago, vontade de vomitar, enjoo, tudo junto e misturado. Passei
umas 7 horas deitada, apenas bebendo muita água, consumindo antiácidos e com
fome, até me recuperar totalmente da crise.
Se você também sofre desse
mal, ai vai a dica. Procure sucos apenas com aqueles alimentos que o seu gastroenterologista
e o seu nutricionista disseram ser possíveis consumir.
Para ajudá-los aqui vai uma
receita de suco para melhorar o sistema imunológico e diminuir as crises de
gastrite:
1 maçã
1 mamão papaia
2 folhas de manjericão
100 ml de água
Modo
de preparo:
Coloque tudo no
liquidificador bata bastante e se for possível tome sem adoçar.
Esse suco possui protetores,
alimentos ricos em vitaminas e a bromelina, presente no mamão, que tem efeito
cicatrizante, bom para o estômago, além de ser digestivo.
Para quem tem gastrite o
ideal é evitar cafeína, frutas ácidas, leites e frituras. De acordo com a
nutricionista da Universidade Federal de São Paulo, Carla Fiorillo, alimentos
como: manjericão, banana, maçã, mamão, couve e gengibre podem amenizar a
sensação de queimação. (http://saude.ig.com.br).
Portanto, preste muita atenção
àquilo que você consome, por que no fim, como a famosa nutricionista Gillian McKeith
costuma dizer, “você é o que você come”.
Nenhum comentário:
Postar um comentário
Obrigada por reservar um tempo para comentar!